ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:
CAS ସଂଖ୍ୟା: 22839-47-0
ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର: C14H18N2O5 |
ମଲିକୁଲାର ଓଜନ: 294.31
ରାସାୟନିକ ଗଠନ:
| ମ Basic ଳିକ ସୂଚନା | |
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ଆସ୍ପାର୍ଟେମ୍ | |
| ଗ୍ରେଡ୍ | ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ |
| ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା ପାଉଡର | |
| ଅନୁଧ୍ୟାନ | | 98% ମିନିଟ୍ |
| ଉତ୍ପତ୍ତି | ଚୀନ୍ |
| HS କୋଡ୍ | 29242930000 |
| ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | | 2 ବର୍ଷ |
| ପ୍ୟାକିଂ | 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ | |
| ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଣିରେ ଏବଂ ଇଥାନଲରେ (96 ପ୍ରତିଶତ) ଅଳ୍ପ ମାତ୍ରାରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ କିମ୍ବା ଟିକେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ହେକ୍ସନ୍ ଏବଂ ମିଥାଇଲନ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ରେ ପ୍ରାୟତ ol ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ | |
| ଅବସ୍ଥା | ଥଣ୍ଡା ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନ | |
ବର୍ଣ୍ଣନା
ଆସପାର୍ଟେମ୍ ହେଉଛି ଏକ ଅଣ-କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ କୃତ୍ରିମ ମିଠା, ଏକ କୃତ୍ରିମ ମିଠା ଭାବରେ, ଆସପାର୍ଟେମ୍ରେ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଅଛି, ପ୍ରାୟ କ cal ଣସି କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ନାହିଁ |
ଆସପାର୍ଟେମ୍ ମିଠା ସୁକ୍ରୋଜ୍ ଠାରୁ 200 ଗୁଣ ଅଧିକ, ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବିନା କ harm ଣସି କ୍ଷତି ବିନା ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଶୋଷିତ ହୋଇପାରେ | aspartame ସୁରକ୍ଷିତ, ଶୁଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ |
ବର୍ତ୍ତମାନ, 100 ରୁ ଅଧିକ ଦେଶରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଆସ୍ପାର୍ଟେମ୍ ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଛି, ଏହା ପାନୀୟ, କାଣ୍ଡ, ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି |
100 ରୁ ଅଧିକ ଦେଶ ଏବଂ ଅଞ୍ଚଳ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ ହେବା ପରେ ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ, 1983 ରେ ମୃଦୁ ପାନୀୟ ବିସ୍ତାର ପାଇଁ 1981 ରେ FDA ଦ୍ାରା ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଥିଲା, ସୁକ୍ରୋସର ମଧୁରତାର 200 ଗୁଣ |
କାର୍ଯ୍ୟ
(1) ଆସ୍ପାର୍ଟେମ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଅଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍, ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟ, ଶୁଦ୍ଧ ମଧୁରତା, କମ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅବଶୋଷଣ, କ stick ଣସି ଚମତ୍କାରୀ ଘଟଣା |
()) ଆସ୍ପାର୍ଟେମ୍ରେ ଶୁଦ୍ଧ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଏବଂ ସୁକ୍ରୋଜ୍ ସହିତ ସମାନ, ସତେଜ ମିଠା, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଧାତବ ସ୍ୱାଦ ପରେ କଟୁ ନୁହେଁ |
()) କେପ, ବିସ୍କୁଟ, ରୁଟି, ମଦ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ପପ୍ସିକଲ୍ସ, ପାନୀୟ, କାଣ୍ଡ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଆସ୍ପାର୍ଟେମ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଯଥେଷ୍ଟ ଅଧିକ ହୋଇପାରେ ନାହିଁ |
|
ଆବେଦନ
ପାନୀୟଜଳ, ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ, ଏବଂ ଟେବୁଲ୍ ଟପ୍ ମିଠା, ଏବଂ ଟାବଲେଟ୍, ପାଉଡର ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସହିତ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଆସ୍ପାର୍ଟେମ୍ ଏକ ତୀବ୍ର ମିଠା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଏହା ସ୍ lav ାଦ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ବ ances ାଇଥାଏ ଏବଂ କିଛି ଅପ୍ରୀତିକର ସ୍ୱାଦ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟକୁ ମାସ୍କ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ | ତଥାପି, ଅଭ୍ୟାସରେ, ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଆସପାର୍ଟେମ୍ ସର୍ବନିମ୍ନ ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |
