ମ Basic ଳିକ ସୂଚନା | |
ଉତ୍ପାଦ ନାମ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ଡିବାସିକ୍ | |
ରାସାୟନିକ ନାମ | ଡିବାସିକ୍ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ଫସଫେଟ୍, ଡିସିପିଏ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ମୋନୋହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ଫସଫେଟ୍ | |
CAS ନଂ। | 7757-93-9 |
ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା ପାଉଡର | |
ଗ୍ରେଡ୍ | ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ |
ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଟେମ୍ପ୍ | | 2-8 ° C |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | | 3 ବର୍ଷ |
ସ୍ଥିରତା | | ସ୍ଥିର | ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ସହିତ ଅସଙ୍ଗତ | |
ପ୍ୟାକେଜ୍ | 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / କ୍ରାଫ୍ଟ ପେପର ବ୍ୟାଗ୍ | |
ବର୍ଣ୍ଣନା
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ଡିବାସିକ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ଅଟେ କିମ୍ବା ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ର ଦୁଇଟି ଅଣୁ ଧାରଣ କରିଥାଏ | ଏହା ଏକ ଧଳା, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ ପାଉଡର ଭାବରେ ଘଟିଥାଏ ଯାହା ବାୟୁରେ ସ୍ଥିର ଅଟେ | ଏହା ପ୍ରାୟତ water ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ମିଶ୍ରିତ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିକ୍ ଏବଂ ନାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ | ଏହା ମଦ୍ୟପାନରେ ଅପରିଷ୍କାର ଅଟେ |
ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ ର ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ଡିବାସିକ୍ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ କାର୍ବୋନାଟ୍ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ ସ୍ଥାନରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ଡିବାସିକ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ସାଧାରଣତ relatively ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ଏବଂ ଅଣ-ପଦାର୍ଥ ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଏହା ମ oral ଖିକ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଖାଦ୍ୟରେ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ବ୍ୟବହାର: ଖମୀର ଏଜେଣ୍ଟ; ମଇଦା କଣ୍ଡିସନର; ପୁଷ୍ଟିକର; ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ; ଖମୀର ଖାଦ୍ୟ |
ଆବେଦନ
ଡିସିପି ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଯାହାକି ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଆଣ୍ଟି-କୋଏଗୁଆଲିଟିଙ୍ଗ୍ ଏଜେଣ୍ଟ, ଖମୀର ଏଜେଣ୍ଟ, ମଇଦା ଇମ୍ପ୍ରୋଭର, ବଟରିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଏମୁଲେସିଫାୟର୍, ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ଥିରକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି | ଅଭ୍ୟାସରେ, ଏହା ମଇଦା, କେକ୍, ପେଷ୍ଟ୍ରି ପାଇଁ ଏକ ଖମୀର ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ଜଟିଳ ରୁଟିର ଉନ୍ନତି ଏବଂ ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ଉନ୍ନତିକାରୀ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବ, ଏହା ବିସ୍କୁଟ, କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଏବଂ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଖାଦ୍ୟ-ଉନ୍ନତିକାରୀ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଡିବାସିକ୍ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ମୁଖ୍ୟତ prepared ପ୍ରସ୍ତୁତ ଜଳଖିଆ ଶସ୍ୟ, କୁକୁର ଚିକିତ୍ସା, ସମୃଦ୍ଧ ମଇଦା ଏବଂ ନୁଡୁଲ୍ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଶରୀରର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ କେତେକ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ଏହା କେତେକ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଟ୍ୟାବଲେଟ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଡାଏବେସିକ୍ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ମଧ୍ୟ କିଛି ଡାଏଟାରୀ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟରେ ମିଳିଥାଏ | ଏହା କୁକୁଡ଼ା ଫିଡରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା କେତେକ ଟୁଥପେଷ୍ଟରେ ଏକ ଟାର୍ଟର କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ପଲିସିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହା ଏକ ଜ om ବ ପଦାର୍ଥ ଅଟେ |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ହେଉଛି ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଉତ୍ସାହକାରୀ, କଠିନ ମ oral ଖିକ ଡୋଜ୍ ଫର୍ମରେ ବାଇଣ୍ଡର୍ ଏବଂ ଫିଲର୍ ଭାବରେ |
ସଙ୍କୋଚିତ ଟାବଲେଟ୍ ଏବଂ ହାର୍ଡ ଜେଲାଟିନ୍ କ୍ୟାପସୁଲ୍। ଉତ୍ପାଦକୁ ଗିଳିବା ଏବଂ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ବଡ଼ ଏବଂ ଅଧିକ ସ୍ଥିର କରିବା ପାଇଁ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଟାବଲେଟ୍ କିମ୍ବା କ୍ୟାପସୁଲରେ ଡିଲୁଏଣ୍ଟସ୍ ଯୋଗ କରାଯାଇଥାଏ |