ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:
CAS ସଂଖ୍ୟା: 144-68-3
ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର: C40H56O2 |
ମଲିକୁଲାର ଓଜନ: 568.87
ରାସାୟନିକ ଗଠନ:
| ମ Basic ଳିକ ସୂଚନା | |
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | Zeaxanthin |
| CAS ନଂ। | 144-68-3 |
| ଦୃଶ୍ୟ | ହାଲୁକା କମଳା ରୁ ଗଭୀର ଲାଲ ， ପାଉଡର କିମ୍ବା ତରଳ | |
| ଉତ୍ସ | ମାରିଗୋଲ୍ଡ ଫୁଲ | |
| ଗ୍ରେଡ୍ | ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ |
| ଭଣ୍ଡାର | ନିଷ୍କ୍ରିୟ ପରିବେଶ, -20 ° C ତଳେ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ | |
| ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | | 2 ବର୍ଷ |
| ସ୍ଥିରତା | | ହାଲୁକା ସମ୍ବେଦନଶୀଳ, ତାପମାତ୍ରା ସମ୍ବେଦନଶୀଳ | |
| ପ୍ୟାକେଜ୍ | ବ୍ୟାଗ୍, ଡ୍ରମ୍ କିମ୍ବା ବୋତଲ | |
ବର୍ଣ୍ଣନା
ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ନୂତନ ପ୍ରକାରର ତେଲ-ଦ୍ରବଣୀୟ ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ, ସବୁଜ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା, ଫୁଲ, ଫଳ, ଗଧିଆ ଏବଂ ହଳଦିଆ ମକରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ମିଳିଥାଏ | ପ୍ରକୃତିରେ, ଲ୍ୟୁଟିନ୍, β- କାରୋଟିନ୍, କ୍ରିପ୍ଟୋକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସହଭାଗିତା ସହିତ, କାରୋଟିନଏଡ୍ ମିଶ୍ରଣରେ ଗଠିତ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ହୁଆନୱାଇ ବିଭିନ୍ନ ଫର୍ମ ଏବଂ ସ୍ପେସିଫିକେସନ୍ ଯୋଗାଇପାରେ |
C ର ଏକ ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର ସହିତ ହଳଦିଆ ମକର ମୁଖ୍ୟ ରଙ୍ଗ ହେଉଛି ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ |40H56O2ଏବଂ 568.88 ର ଏକ ମଲିକୁଲାର୍ ଓଜନ | ଏହାର CAS ପଞ୍ଜୀକରଣ ସଂଖ୍ୟା ହେଉଛି 144-68-3 |
ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଅମ୍ଳଜାନ ଧାରଣ କରିଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ କାରୋଟିନଏଡ୍, ଯାହା ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ର ଏକ ଆଇସୋମର୍ | ପ୍ରକୃତିରେ ଉପସ୍ଥିତ ଥିବା ଅଧିକାଂଶ ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ ହେଉଛି ସମସ୍ତ ଟ୍ରାନ୍ସ ଆଇସୋମର୍ | ମକର ଶରୀରରେ ମକା ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ ଏବଂ ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଏହା ପାଇବା ଆବଶ୍ୟକ | ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡେସନ୍, ମାକୁଲାର ଡିଜେରେସନ ରୋକିବା, ମୋତିଆବିନ୍ଦୁ ଚିକିତ୍ସା, ହୃଦ୍ରୋଗକୁ ରୋକିବା, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଆଥେରୋସ୍କ୍ଲେରୋସିସ୍ ଦୂର କରିବା ଭଳି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି, ଯାହା ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହିତ ନିବିଡ ଭାବରେ ଜଡିତ।
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ, ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍, ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଇବା ପିଗମେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ଧୀରେ ଧୀରେ ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟୋଦୟ ହଳଦିଆ ପରି ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ପିଗମେଣ୍ଟକୁ ବଦଳାଇଥାଏ | ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ଅନୁସନ୍ଧାନ ଏବଂ ବିକାଶର ବ୍ୟାପକ ବଜାର ଆଶା ରହିବ |
ଆବେଦନ କ୍ଷେତ୍ର |
(1) ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ମାରିଗୋଲ୍ଡ ଫୁଲ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ଲୁଟେନ୍ ଏବଂ ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ ମୁଖ୍ୟତ color ରଙ୍ଗୀନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
(୨) ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ |
(3) ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ |
(4) ଫିଡ୍ ଆଡିଟିଭ୍ ରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ |
