ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:
CAS ସଂଖ୍ୟା: 7757-93-9
ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର: CaHO |4P
ମଲିକୁଲାର ଓଜନ: 136.06 |
ରାସାୟନିକ ଗଠନ:
| ମ Basic ଳିକ ସୂଚନା | |
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ଡିବାସିକ୍ | |
| ଗ୍ରେଡ୍ | ଖାଦ୍ୟ ଗାର୍ଡ | |
| ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା ପାଉଡର | |
| ଅନୁଧ୍ୟାନ | | 97.0-105.0% |
| ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | | 2 ବର୍ଷ |
| ପ୍ୟାକିଂ | 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ | |
| ଅବସ୍ଥା | ହାଲୁକା, ଅମ୍ଳଜାନଠାରୁ ଦୂରରେ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ପାତ୍ରକୁ ଖୋଲା ରଖନ୍ତୁ | |
ଉତ୍ପାଦର ବର୍ଣ୍ଣନା
ମାନବ ଶରୀରର ଅନେକ ଜୀବନ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ, ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ, ବିଶେଷକରି ହାଡର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ପାଇଁ |କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଡିକାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ରାସାୟନିକ ଗୁଣ |
ଡିବାସିକ୍ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ କିମ୍ବା ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ର ଦୁଇଟି ଅଣୁ ଧାରଣ କରିଥାଏ | ଏହା ଏକ ଧଳା, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ ପାଉଡର ଭାବରେ ଘଟିଥାଏ ଯାହା ବାୟୁରେ ସ୍ଥିର ଅଟେ | ଏହା ପ୍ରାୟତ water ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ମିଶ୍ରିତ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିକ୍ ଏବଂ ନାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ | ମଦ୍ୟପାନରେ ଏହା ଅପରିଷ୍କାର ଅଟେ। କ୍ୟାଲସିୟମ୍ କାର୍ବୋନାଟ୍ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ ସ୍ଥାନରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
ଡିବାସିକ୍ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ସାଧାରଣତ relatively ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ଏବଂ ଅଣ-ପଦାର୍ଥ ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ ପରିଗଣିତ ହୁଏ | ଏହା ମ oral ଖିକ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରୟୋଗ |
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହା ଖମୀର ଏଜେଣ୍ଟ, ମଇଦା ମୋଡିଫାୟର୍, ବଫର୍, ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ, ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ମଇଦା, କେକ୍, ପେଷ୍ଟ୍ରି, ବେକେରୀ, ରୁଟି ପାଇଁ ଗୁଣାତ୍ମକ ରୂପାନ୍ତରକାରୀ ଏବଂ ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏହା ଖମୀର ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ |
ବିସ୍କୁଟ, କ୍ଷୀର ପାଉଡର, ପାନୀୟ, ଆଇସକ୍ରିମରେ ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କିମ୍ବା ଗୁଣାତ୍ମକ ଉନ୍ନତିକାରୀ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ | ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହା କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଟ୍ୟାବଲେଟ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଟାବଲେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ଯୋଗୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଦ daily ନିକ ରାସାୟନିକ ଶିଳ୍ପ-ଟୁଥପେଷ୍ଟରେ ଏହାକୁ ଘର୍ଷଣ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ |
ଉତ୍ପାଦର କାର୍ଯ୍ୟ
1। କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ଫସଫେଟ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ଫ୍ଲଫି କରିପାରେ, ତେଣୁ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ଯେ ଫ୍ଲଫି ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ପାସ୍ତା, ବିଶେଷତ bread ରୁଟି କିମ୍ବା ପିଠା ସହିତ ମିଶାଯାଇପାରିବ |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ଫସଫେଟ୍ ହାଡର ବିକାଶକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଇପାରେ ଏବଂ ହାଡର ଘନତାକୁ ଦୃ strengthen କରିପାରିବ |
