N-Acetyl-L-cysteine ​​- ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣ |

N-Acetyl-L-cysteine ​​ହେଉଛି ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ Lcysteine ​​ର N-acetyl derivative, ଏବଂ ଶରୀରରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗ୍ଲୁଟାଥିଅନ୍ ଗଠନରେ ଏକ ଅଗ୍ରଦୂତ |ଥିଓଲ୍ (ସଲଫାଇଡ୍ରିଲ୍) ଗୋଷ୍ଠୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ମାଗଣା ରେଡିକାଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହୁଏ |ଏହି ଯ ound ଗିକ ସାଧାରଣତ an ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଯକୃତର ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଭାବ ଦାବି କରୁଥିବା ଏକ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ |ଏହା କାଶ medicine ଷଧ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କାରଣ ଏହା ଶ୍ us ାସରେ ଡିସଲଫାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ ଭାଙ୍ଗି ଏହାକୁ ତରଳାଇଥାଏ, କାଶ କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ |ଡିସଲଫାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ ଭାଙ୍ଗିବାର ଏହା ମଧ୍ୟ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟ ଯାହା ସିଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ଫୁସଫୁସ ଫାଇବ୍ରୋସିସ୍ ରୋଗୀଙ୍କଠାରେ ଅସ୍ୱାଭାବିକ ମୋଟା ଶବ୍ଦକୁ ପତଳା କରିବାରେ ଉପଯୋଗୀ କରିଥାଏ |
N-Acetyl Cysteine ​​ହେଉଛି ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ମିଥୋନିନ୍ ଶରୀରରୁ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ହୋଇପାରେ, ସିଷ୍ଟାଇନ୍ ପରସ୍ପର ସହିତ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇପାରେ |N-Acetyl-l-cysteine ​​କୁ ମୁକିଲାଜେନିକ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ବହୁ ପରିମାଣର ଫ୍ଲେଗ୍ ଅବରୋଧ ଯୋଗୁଁ ଏହା ଶ୍ ir ାସକ୍ରିୟା ଅବରୋଧ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |ଏହା ସହିତ, ଏହା ଏସିଟାମିନୋଫେନ୍ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥର ଡିଟକ୍ସଫିକେସନ୍ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |