ମ Basic ଳିକ ସୂଚନା | |
ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ଟ ur ରିନ୍ | |
ଗ୍ରେଡ୍ | ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ |
ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା କ୍ରିଷ୍ଟାଲ୍ କିମ୍ବା କ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ପାଉଡର୍ | |
ଅନୁଧ୍ୟାନ | | 99% |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | | 2 ବର୍ଷ |
ପ୍ୟାକିଂ | 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍ | |
ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ସ୍ଥିର | ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ସହିତ ଅସଙ୍ଗତ | |
ଅବସ୍ଥା | ହାଲୁକା ପ୍ରୁଫ୍, ଭଲ ବନ୍ଦ, ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାନରେ ରଖ | |
Taurine ର ବର୍ଣ୍ଣନା |
ମାନବ ଶରୀରର ସର୍ତ୍ତମୂଳକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଭାବରେ ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ul- ସଲଫାମିକ୍ ଏସିଡ୍ | ସ୍ତନ୍ୟପାୟୀ ଟିସୁରେ ଏହା ମିଥୋନିନ୍ ଏବଂ ସିଷ୍ଟାଇନ୍ ର ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ ଅଟେ | ଏହା ସାଧାରଣତ animals ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କର ବିଭିନ୍ନ ଟିସୁରେ ମାଗଣା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଆକାରରେ ବିଦ୍ୟମାନ ଥାଏ, କିନ୍ତୁ ମିଶ୍ରଣ ବିନା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଭିତରକୁ ଯାଏ ନାହିଁ | ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକରେ ଟ aur ରିନ୍ କ୍ୱଚିତ୍ ଦେଖାଯାଏ | ପ୍ରାରମ୍ଭରେ, ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ କୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ଟାଉରୋଚୋଲିକ୍ ର ଏକ ବାଇଲ ଏସିଡ୍ ବାନ୍ଧିବା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରିଥିଲେ | ଏହା ପ୍ରାୟତ food ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଟ ur ରିନ୍ ର ପ୍ରୟୋଗ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ |
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଶିଶୁ (ଛୋଟ ଏବଂ ଛୋଟ ପିଲା ଖାଦ୍ୟ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, କ୍ରୀଡା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଶସ୍ୟଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, କିନ୍ତୁ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି ଏବଂ ଫ୍ଲୋରୋସେଣ୍ଟ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ) ରେ ଟ ur ରିନ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ଟ aur ରିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଜ organic ବ ଯ ounds ଗିକ ଯାହା ପଶୁ ଟିସୁରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବିଦ୍ୟମାନ | ଏହା ଏକ ସଲଫର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, କିନ୍ତୁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉନାହିଁ | ଏହା ମସ୍ତିଷ୍କ, ସ୍ତନ, ଗାଲ୍ ବ୍ଲାଡର ଏବଂ କିଡନୀରେ ଭରପୂର ଅଟେ | ମଣିଷର ପୂର୍ବ-ଅବଧି ଏବଂ ନବଜାତ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ | ମସ୍ତିଷ୍କରେ ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର ଭାବରେ ରହିବା, ବାଇଲ ଏସିଡ୍ର କଞ୍ଜୁଗେସନ୍, ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡେସନ୍, ଓସମୋରେଗୁଲେସନ୍, ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ସ୍ଥିରତା, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସିଗ୍ନେଚରର ମୋଡ୍ୟୁଲେସନ, ହୃଦ୍ରୋଗକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ସହିତ କଙ୍କାଳ ମାଂସପେଶୀର ବିକାଶ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ଏଥିରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ରହିଛି | ରେଟିନା, ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀ | ଏହା ଆଇସେଥୋନିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଆମୋନୋଲାଇସିସ୍ କିମ୍ବା ସଲଫୁରୁସ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ଆଜିରିଡାଇନ୍ ର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରେ | ଏହାର ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଶାରୀରିକ ଭୂମିକା ହେତୁ ଏହାକୁ ଶକ୍ତି ପାନୀୟ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଇପାରେ | ଚର୍ମର ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହା ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ ଏବଂ କିଛି କଣ୍ଟାକ୍ଟ ଲେନ୍ସ ସମାଧାନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ନାୟୁ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ସଜାଡ଼ିବାରେ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିବା ସାଧାରଣ ବିକାଶ ଏବଂ କ୍ରାନିଆଲ୍ ସ୍ନାୟୁର କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ; ରେଟିନାରେ ଥିବା ଟ ur ରିନ୍ ସମୁଦାୟ ମାଗଣା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ର 40% ରୁ 50% ଅଟେ, ଯାହା ଫୋଟୋରସେପ୍ଟର କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଗଠନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ; ମାୟୋକାର୍ଡିଆଲ୍ ଚୁକ୍ତିନାମାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବା, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ଆରିଥମିଆକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ରକ୍ତଚାପ କମାଇବା ଇତ୍ୟାଦି; ଟିସୁକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲଗୁଡିକର କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ସେଲୁଲାର୍ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ବଜାୟ ରଖିବା; ପ୍ଲାଲେଟ୍ ଏଗ୍ରିଗେସନ୍ ହ୍ରାସ ଇତ୍ୟାଦି |
ଅଧିକ ପରିମାଣର ଟ ur ରିନ୍ ଥିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଶଙ୍ଖ, କ୍ଲାମ, ମସେଲ, ଓଷ୍ଟର, ସ୍କ୍ୱିଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସେଲଫିସ୍ ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହା ଟେବୁଲ୍ ଅଂଶରେ 500 ~ 900mg / 100g ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇପାରେ; ମାଛରେ ଥିବା ବିଷୟବସ୍ତୁ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଭିନ୍ନ ଅଟେ; କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଅଫଲରେ ଥିବା ବିଷୟବସ୍ତୁ ମଧ୍ୟ ସମୃଦ୍ଧ; ମାନବ କ୍ଷୀରରେ ଥିବା ବିଷୟ ଗା cow କ୍ଷୀରଠାରୁ ଅଧିକ; ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଟ ur ରିନ୍ ମିଳୁନାହିଁ |